Penerangan Produk

Carnosine, digelar beta-alanyl-L-histidine, adalah dipeptida yang terdiri daripada dua asid amino, beta-alanine dan L-histidine, yang merupakan pepejal kristal. Tisu otot dan otak mengandungi kepekatan carnosine yang tinggi. Carnosine mempunyai kapasiti antioksidan yang kuat dan bermanfaat untuk tubuh manusia. Carnosine telah ditunjukkan untuk menghilangkan spesies oksigen reaktif (ROS) dan aldehid tak tepu alfa-beta yang terbentuk oleh pengoksidaan berlebihan asid lemak dalam membran sel semasa tekanan oksidatif.

Fungsi L-Carnosine

1. Carnosine boleh meningkatkan imuniti dan menghalang keradangan.

2. Carnosine mempunyai kesan anti-penuaan.

3. Carnosine boleh meningkatkan fungsi otot dan pulih daripada keletihan otot.

4. Carnosine boleh menghalang degenerasi otak dan kehilangan fungsi kognitif dan ingatan dengan usia.

5. Carnosine boleh meningkatkan fungsi mental dan tingkah laku kanak-kanak yang mengalami gangguan defisit perhatian dan autisme.

6. Carnosine yang digabungkan dengan zink boleh menyembuhkan ulser peptik.

Penggunaan L-Carnosine

1. Carnosine boleh digunakan dalam bahan tambahan makanan baru.

2. Carnosine ialah dipeptida yang terdiri daripada beta-alanine dan histidine, yang boleh disintesis dalam haiwan.

3. Carnosine mempunyai kesan perencatan yang ketara terhadap pengoksidaan lipid yang disebabkan oleh radikal bebas dan ion logam. Carnosine boleh menghalang pengoksidaan lipid dan melindungi warna daging dalam pemprosesan daging. Carnosine dan asid phytic menentang pengoksidaan daging lembu. Menambah 0.9g/kg carnosine dalam diet boleh meningkatkan warna daging dan kestabilan oksidatif otot rangka serta mempunyai kesan sinergistik dengan vitamin E.

4. Penggunaan kosmetik dapat mencegah penuaan dan keputihan kulit. Carnosine boleh menghalang kemunculan radikal bebas yang disebabkan oleh merokok, yang lebih berbahaya kepada kulit daripada cahaya matahari. Radikal bebas ialah atom atau kumpulan atom yang sangat aktif dalam tubuh manusia, dan boleh mengoksidakan bahan lain dalam tubuh manusia.

5. Carnosine adalah antioksidan semulajadi dengan sifat antioksidan.

6. Transmisi carnosine kepada kanta mata manusia yang legap dipertingkatkan. Antioksidan berasaskan carnosine boleh digunakan untuk merawat katarak nyanyuk.

7. Carnosine adalah bahan deria saraf olfaktori, yang boleh menggalakkan penyembuhan luka, terutamanya ubat oral yang digunakan dalam rawatan pembedahan.